sức khỏe đường ruột

Vi khuẩn Salmonella có ở thực phẩm nào và cách phòng tránh bị ngộ độc?

14-11-2025 13:27:10

Ngành y tế TP Hồ Chí Minh bước đầu xác định nguyên nhân khiến 316 người bị rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc “Cô Bích” là do vi khuẩn Salmonella. Đây là loại vi khuẩn được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm 4 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu và là nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Vi khuẩn Salmonella khiến 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM

12-11-2025 14:59:05

Theo Sở Y tế TP.HCM đã có 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở 2 cơ sở cùng thương hiệu, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

Nhà nghiên cứu Việt dùng AI giải mã “ngôn ngữ” vi khuẩn đường ruột

11-11-2025 13:43:52

Nhóm nghiên cứu tại Đại học Tokyo đã phát triển một mạng nơron Bayes mới có tên VBayesMM, giúp phát hiện các mối liên hệ sinh học thực sự thay vì những tương quan ngẫu nhiên.

Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm, làm việc với Đồn Biên phòng Yên Khương

09-11-2025 07:43:50

Đêm khuya 8/11, ngay sau khi tới xã Yên Khương, tỉnh Thanh Hóa, trong chuyến công tác dự lễ khởi công Trường nội trú liên cấp tiểu học và trung học cơ sở trên địa bàn, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã thăm hỏi, động viên cán bộ chiến sĩ, làm việc với Đồn Biên phòng Yên Khương.

Chung sức vượt khó sau thiên tai

08-11-2025 07:10:12

Cơn bão số 13 (tên quốc tế Kalmaegi) đã gây ra thiệt hại nặng nề về người, tài sản và hạ tầng cơ sở tại các tỉnh mà cơn bão đi qua.

Hàng chục người nghi bị ngộ độc thực phẩm nặng sau khi ăn tại một tiệm bánh mì ở Thành phố Hồ Chí Minh

07-11-2025 19:41:57

Đến chiều 7/11, thông tin từ một số bệnh viện tại Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, đang theo dõi sát sao tình hình sức khỏe của hàng chục người nhập viện cấp cứu với dấu hiệu bị ngộ độc thực phẩm nặng.

Thành phố Hồ Chí Minh: Xác minh việc 40 người ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ vỉa hè

07-11-2025 18:37:53

Ngày 6/11 đã có 40 trường hợp đến Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Quân y 175 trong tình trạng sốt, đau bụng, nôn nói, tiêu chảy, có dấu hiệu mất nước từ nhẹ đến trung bình.

5 loại thực phẩm ăn thường xuyên giúp tăng tuổi thọ

07-11-2025 13:54:22

Để có thể sống lâu hơn, con người cần phải chăm sóc cho cơ thể, dưới đây là những loại thực phẩm ăn thường xuyên giúp tăng tuổi thọ.

Trường Đại học Kiên Giang thăm, hỗ trợ sinh viên mắc bệnh hiểm nghèo

05-11-2025 12:48:24

Ngày 5/11, đoàn công tác của Trường Đại học Kiên Giang, do Tiến sĩ Nguyễn Hữu Thọ, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng trường làm trưởng đoàn đến thăm, động viên và trao hỗ trợ 10 triệu đồng cho sinh viên Lê Tuấn Anh, ngành công nghệ thông tin, đang điều trị bệnh suy thận mãn giai đoạn 5.